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Süßes und Nüsse

Die Lust auf Süßes ist bei den Menschen vorprogrammiert. Es bringt also nichts, Zucker per se zu verdammen. Wenn ich an bestimmte zart schmelzende Pralinen nur denke, läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Was wären die köstlichen Marmeladen ohne einen kleinen Zuckeranteil? Gerade Früchte mögen etwas Zucker, denn er nimmt ihrer Säure die Spitze, macht sie angenehm und unterstreicht so das fruchtige Aroma.

Bio-Datteln Medjool von Narafood, 400 g

Aus dem Jordantal

Es ist eine frische, große fruchtige und fleischige Dattel mit einer saftigen Konsistenz und einer feinen Süße. Sie zählt zu Recht zur einer der beliebtesten und bekanntesten Sorten.
Nummer 204-Z-0400-025 – 400 g (2,38 Euro/100 g)

Zutaten: frische Datteln Medjool aus Bio-Anbau und fairen Handelsbeziehungen.

9,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bio-Datteln Safawi von Narafood, 300 g

Region Medina l Saudi Arabien

Sie sind dunkelbraun, mittelgroß, länglich zerfurcht und wesentlich kleiner als die Medjool, und ihr Fruchtfleisch ist fester und trockener. Sie schmeckt nicht einfach nur süß, sondern entwickelt während des Kauens viele geschmackliche Nuancen. Frisch würden diese 300 Gramm Datteln übrigens 700 Gramm wiegen.
Nummer 204-Z-0300-024 – 300 g (3,17 Euro/100 g)

Zutaten: halbgetrocknete Datteln Safawi aus Bio-Anbau und fairen Handelsbeziehungen.

9,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Schokolade Himbeere-Rose, Raspberry Rose holyshocolate, 70 g

Bayern I Deutschland

Sie schmeckt erfrischend fruchtig-blumig, zugleich dunkel knackig und begeistert mit eleganten Kakao-Noten. Die Kakaobohnen aus dem Biosphärenreservat in Nicaragua werden nur bis 45 Grad erhitzt, so dass der Kakao ein Maximum an bioaktiven Stoffen enthält. Auf der dunklen Unterseite ist sie mit getrockneten Himbeeren bestreut. Ein Hauch Cayenne und Himalayasalz vollenden diese spannende Komposition.
Nummer 204-Z-0070-017 - 70 g (8,43 Euro/100 g)

Zutaten: Kakao, Erythrit, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, Kokosmilchpulver, Himbeeren, Kokosmus, Rosenöl, Cayenne, Himalayasalz

5,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Schokolade Schwarz-Weiß Blackwhite Crunch holyshocolate, 70 g

Bayern I Deutschland

Sie schmeckt faszinierend cremig, zugleich dunkel knackig und begeistert mit eleganten Kakao-Noten. Die Kakaobohnen aus dem Biosphärenreservat in Nicaragua werden nur bis 45 Grad erhitzt, so dass der Kakao ein Maximum an bioaktiven Stoffen enthält. Auf der dunklen Unterseite ist sie mit gepufftem Reis bestreut. Ein Hauch Cayenne und Himalayasalz vollenden diese spannende Komposition.
Nummer 204-Z-0070-019 - 70 g (8,43 Euro/100 g)

Zutaten: Kakao, Erythrit, Puffreis, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, Mandeln, Kokosmilchpulver, Kokosmus, Cayenne, Himalayasalz

5,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Schokolade Schwarz-Zart, Dark Zart von holyshocolate, 70 g

Bayern I Deutschland

In ihr entfalten sich die Kakaoaromen der alten Trinitariosorten besonders schön: Aromen von Passionsfrucht, Kaffee, Ananas und Kiwi umgarnen den Gaumen. Die Kakaobohnen aus dem Biosphärenreservat in Nicaragua werden nur bis 45 Grad erhitzt, so dass der Kakao ein Maximum an bioaktiven Stoffen enthält. Ein Hauch Cayenne und Himalayasalz vollenden diese dunkel-zarte Komposition.
Nummer 204-Z-0070-028 - 70 g (8,43 Euro/100 g)

Zutaten: Kakao, Erythrit, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, 0,01% Cayenne, Himalaya Ursalz,

5,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Trüffelpralinen Haselnuss von Booja-Booja, 104 g

Von der Westküste Englands

Haselnuss-Trüffel, für die piemontesische Haselnüsse knusprig geröstet werden. Sie sind dezent süß, verschwenderisch und üppig im Geschmack und mit einer klaren Kakaonote (55 Prozent). Ohne Milcheiweiß und Emulgatoren.
Nummer 204-Z-0104-012 - 104 g (9,42 Euro/100 g)

Zutaten: Edelbitter-Schokolade* (Kakaomasse* 55% mindestens, Rohrzucker*, Vanille*), Kokosöl*, Haselnüsse* 18%, Kakaopulver* – KANN AUCH MANDELN, PEKAN- UND CASHEW-NÜSSE ENTHALTEN
* aus kontrolliert biologischem Anbau

9,80 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Wilde Heidelbeeren Kompott von Jelena Bauer, 215 g

Süd-Serbien

Wilde Heidelbeeren, gesammelt im Süden Serbiens, 95 Prozent Heidelbeeren, schonend pasteurisiert bei niedrigen Temperaturen, so dass ihr köstlicher herb-süßer Geschmack vollständig erhalten bleibt.
Nummer 204-Z-0200-010 – 215 g (3,67 Euro/100 g)

Zutaten: Wilde Heidelbeeren (95%), Kokosblütennektar

7,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Wilde Himbeeren Kompott von Jelena Bauer, 200 g

Süd-Serbien

Wilde Himbeeren, gesammelt im Süden Serbiens, hundert Prozent Himbeeren, schonend pasteurisiert bei niedrigen Temperaturen, so dass ihr köstlicher herb-süßer Geschmack vollständig erhalten bleibt.
Nummer 204-Z-0200-010 – 200 g (3,95 Euro/100 g)

Zutaten: Wilde Himbeeren (100%)

7,90 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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