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Süßes und Nüsse

Die Lust auf Süßes ist bei den Menschen vorprogrammiert. Es bringt also nichts, Zucker per se zu verdammen. Wenn ich an bestimmte zart schmelzende Pralinen nur denke, läuft mir das Wasser im Munde zusammen. Was wären die köstlichen Marmeladen ohne einen kleinen Zuckeranteil? Gerade Früchte mögen etwas Zucker, denn er nimmt ihrer Säure die Spitze, macht sie angenehm und unterstreicht so das fruchtige Aroma.

Bio-Datteln Medjool von Narafood, 400 g

Aus dem Jordantal

Es ist eine frische, große fruchtige und fleischige Dattel mit einer saftigen Konsistenz und einer feinen Süße. Sie zählt zu Recht zur einer der beliebtesten und bekanntesten Sorten.
Nummer 204-Z-0400-025 – 400 g (2,38 Euro/100 g)

Zutaten: frische Datteln Medjool aus Bio-Anbau und fairen Handelsbeziehungen.

9,50 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Butter-Plätzchen„Crumiri“, Roero, 140 g

Piemont I Italien

Krustige Plätzchen, die von ihrer Einfachheit leben. Puristisches Buttergebäck aus Weizen- und Maismehl, verfeinert mit einem Hauch Honig. Das I-Tüpfelchen ist die feine Vanille aus Madagaskar.
Nummer 204-Z-0140-034 - 140 g (4,14 Euro/100 g)

Zutaten: Weizenmehl Type 0 (34%)*, Butter (27%)*, Maismehl,* Zucker*, italienischer Blütenhonig*, Salz, Bourbon Vanille Pulver
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Erdnüssen und Eiern enthalten

5,80 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Haselnuss-Plätzchen „Baci di Dama alla Nocciola“, Roero, 180 g

Piemont I Italien

Eine verführerische Komposition von zwei kleinen Halbkugeln aus Mürbeteig mit hauchfein gemahlenen Haselnüssen, durch eine dünne Schicht dunkler Schokolade miteinander verbunden. Sie zergehen unglaublich mürbe auf der Zunge und schmecken so fein nach Haselnuss - Plätzchen, die süchtig machen!
Nummer 204-Z-0180-036 - 180 g (3,89 Euro/100 g)

Zutaten: Weizenmehl Type 0*, Butter (26%)*, Zucker*, Haselnussmehl (16%)*, Salz, Bourbon Vanille Pulver*. Füllung (10%): Dunkle Schokolade* (Min. 52% Kakao - Kakaopaste*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, natürliches Vanillearoma*)
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Eiern, Soja, Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten

7,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Trüffelpralinen Fine de Champagne von Booja-Booja, 92 g

Von der Westküste Englands

Fine de Champagne Trüffel, die auf der Zunge zergehen. Sie sind dezent süß, verschwenderisch und üppig im Geschmack und mit einer klaren Kakaonote (55 Prozent). Ohne Milcheiweiß und Emulgatoren - es sind 8 Pralinen in der Schachtel.
Nummer 204-Z-0092-013 - 92 g (8,70 Euro/100 g)

Zutaten: Edelbitter-Schokolade* (Kakaomasse* 55% mindestens, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*), Kokosöl*, Fine de Champagne* 5%, Agavensirup*, Kakaopulver* – KANN NÜSSE ENTHALTEN
* aus kontrolliert biologischem Anbau

8,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Trüffelpralinen Haselnuss von Booja-Booja, 92 g

Von der Westküste Englands

Haselnuss Trüffel, für die piemontesische Haselnüsse knusprig geröstet werden. Sie sind dezent süß, verschwenderisch und üppig im Geschmack und mit einer klaren Kakaonote (55 Prozent). Ohne Milcheiweiß und Emulgatoren - es sind 8 Pralinen in der Schachtel.
Nummer 204-Z-0092-012 - 92 g (8,70 Euro/100 g)

Zutaten: Edelbitter-Schokolade* (Kakaomasse* 55% mindestens, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*), Haselnüsse* 17%, Kokosöl*, Kakaopulver* – KANN AUCH MANDELN, PEKAN- UND CASHEW-NÜSSE ENTHALTEN
* aus kontrolliert biologischem Anbau

8,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Wilde Heidelbeeren Kompott von Jelena Bauer, 215 g

Süd-Serbien

Wilde Heidelbeeren, gesammelt im Süden Serbiens, 95 Prozent Heidelbeeren, schonend pasteurisiert bei niedrigen Temperaturen, so dass ihr köstlicher herb-süßer Geschmack vollständig erhalten bleibt.
Nummer 204-Z-0200-010 – 215 g (3,72 Euro/100 g)

Zutaten: Wilde Heidelbeeren (95%), Kokosblütennektar

8,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Wilde Himbeeren Kompott von Jelena Bauer, 200 g

Süd-Serbien

Wilde Himbeeren, gesammelt im Süden Serbiens, hundert Prozent Himbeeren, schonend pasteurisiert bei niedrigen Temperaturen, so dass ihr köstlicher herb-süßer Geschmack vollständig erhalten bleibt.
Nummer 204-Z-0200-010 – 200 g (4,00 Euro/100 g)

Zutaten: Wilde Himbeeren (100%)

8,00 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zedernüsse, sibirische Pinienkerne, 70 g

Altai-Gebirge I Russland

Sie sind etwas kleiner als ihre Verwandten vom Mittelmeer, schmecken süßlich und haben eine angenehme würzig-harzige Note. Sie einfach so zu essen, bereitet großes Vergnügen, ihr feiner Geschmack veredelt aber auch jedes Basilikum-Pesto. Röstet man sie leicht an, entfalten sie noch intensiver ihr Aroma.
204-Z-0070-003 - 70 g (8,29 Euro/100 g)

Zutaten: 100 % Zedernüsse aus Wildsammlung

5,80 EUR

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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