Nudeln und Reis

Warum die eine Nudel mehr schmeckt, die andere weniger, das ist eine sehr persönliche Sache. Wichtig für mich waren zwei Dinge: Ich wollte eine Nudel für jeden Tag, die einfach gut schmeckt und sich dabei unauffällig den Saucen unterordnet wie die von Delverde. Und eine Nudel, die Primaballerina spielen und sich in den Vordergrund drängen darf wie die Makaira mit ihrem kleinen Anteil an vollmundiger Gerste.
 
Nudeln und Reis
Carnaroli Risotto-Reis von der Tenuta Castello
Piemont | Italien
 
Beim Carnaroli Biologico von der Tenuta Castello wird das Unkraut von Hand gejätet. Er hat ein nussiges Aroma, behält beim Kochen seinen Biss und wird schön sämig.
Nummer 204-N-0001-001 – 1kg
 
Zutaten: Reis der Sorte "Carnaroli".
 
11,00 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lasagne Teigblätter Ondine von Delverde
Abruzzen | Italien

Die Teigblätter sind gewellt und können deshalb nicht zusammenkleben. Sie machen jede Lasagne zum Kinderspiel. Eine Packung enthält 16 Teigblätter. Das ist mehr als ausreichend für 4 Personen. Sonderpreis statt 5,60 Euro wegen MHD 11/2018
Nummer 204-N-0002-008 – Set 2 x 500 g

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.

 
4,60 EUR
 
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Linguine von Delverde
Abruzzen | Italien

Die Linguine sehen aus wie Spaghettis mit dem kleinen Unterschied, dass sie flach gedrückt und nicht rund sind - eine schöne Abwechslung zu Spaghettis. Ich mag sie besonders zu Muscheln. Sonderpreis statt 6,60 Euro wegen MHD 10/2018
Nummer 204-N-0003-007 – Set 3 x 500 g (3,73 Euro/1 kg)

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
5,60 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Spaghettini von Delverde
Abruzzen | Italien

Eine einfache, gute Alltagsnudel aus Hartweizengrieß. Sie behält ihren Biss und passt sich jedem Gericht an.
Nummer 204-N-0003-0005 – Set 3 x 500 g (4,40 Euro/1 kg)

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
6,60 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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