Gewürze

Gewürze
Gute Gewürze haben eines gemeinsam: Sie wachsen langsam, werden von Hand gehegt und gepflegt und zu jedem Zeitpunkt schonend behandelt, um ihre feinen Aromen und ätherischen Öle zu bewahren. Meist sind es alte Sorten, die optimal an ihre Umgebung angepasst sind und deshalb ohne chemische Keule auskommen.
 
Grüner Urwaldpfeffer aus Kerala, in Essig-Lake, 160 g
Kerala | Indien

Der fruchtige Pfeffer liegt in einer milden Lake, die das frische Zitronenaroma mit der leicht hintergründigen Schärfe sehr gut zur Geltung bringt.
Nummer 204-G-0160-004 – 160 g (7,50 Euro/100 g)

Zutaten: Grüner Urwald-Pfeffer, Wasser, Kokosessig
 
12,00 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Feines Urmeersalz von King of Salt, Streuer, 80 g
Bad Essen | Deutschland

Es schmeckt nicht einfach nur salzig, sondern unterstreicht auf subtile Weise den Eigengeschmack der Speisen. Der hohe Anteil an Mineralstoffen macht dieses Salz so schmackhaft.
Nummer 204-G-0012- 80 g (9,75 Euro/100 g)

Zutaten: Urmeersalz
7,80 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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